Non ci piace vantarci, ma ci piace vantarci. Sono arrivate altre toasterie a Torino prima dell’originale. A volte succede… Aspettare l’imprenditore giusto, la location perfetta, selezionare e formare il personale, richiede tempo. Ed ecco che piccoli competitor che hanno e declinato il nostro format di successo, in modo spesso discutibile, sono riuscite ad aprire bottega a Torino prima del leader assoluto sul mercato. Per fortuna e per merito, nessuna potrebbe mai sognare di essere bella come la Toasteria Italiana,che aprirà in Via Bertola 26 il prossimo Sabato 11 Marzo. In un’area della città di puro e assoluto rilievo storico e culturale, apre le porte un locale in cui l’eleganza si unisce all’eccellenza del prodotto offerto ai clienti. Marco Lucchi questa volta ci ha regalato un progetto che sembra quello di una galleria d’arte, più che di un locale di ristorazione veloce. L’eleganza del nero permette – con sapienti giochi di luce – di dare importanza museale ai nostri Botticelli. Il lampadario dorato, diventato ormai icona del nostro layout, è sospeso a mezz’aria (sembra volare!) richiamando i toni preziosi di alcuni scaffali e incisioni.

Torino… Città europea, discreta, elegante, montana e nobile: accogli i nostri sforzi di perfezione con entusiasmo e curiosità. Non ti deluderemo, perché ti amiamo come fossi la nostra prima casa.

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