APERITIVO
Tramonto d’autunno
Sanbitter, lime, fragola, zenzero e liquirizia in coppa martini
ANTIPASTO
Crostone ai cereali con ricotta, dadolata di castagne e miele di castagno
Toast Luxury di Novembre
MONTE AMIATA
Crema di marroni, brie, radicchio e velo di speck
DESSERT (a scelta)
Tower toast con crema di marroni, scorzetta di arancia e cristalli di zucchero di canna (per 2 persone) /
Torta del giorno /
Smoothie cheesecake alle castagne
DRINK (a scelta)
Bibita analcolica BIO /
Calice di vino (Cantine Montespada) /
Birra artigianale Flensburger in bottiglia (Gold, Pilsner, Weizen, Dunkel)
CAFFÈ
Miscela arabica BIO di torrefazione italiana
DIGESTIVO
(a scelta)
18 euro / a persona
* gradita la prenotazione
