BOLOGNA, FRA PORTICI E MORTADELLA

Chi ci conosce sa che il nostro, è un menù con proposte pensate a valorizzare ed omaggiare le bellezze mozzafiato della nostra Italia.

Bologna è una di queste.

L’incredibile pensiero della mortadella ci ha ricordato il suo inconfondibile profumo ed ha stuzzicato i nostri palati…

ma senza la morbidezza della mozzarella fiordilatte, la persistenza del grana, la delicatezza dei funghi champignon…non sarebbe la stessa cosa.

Ogni ingrediente è pensato per esaltarne l’intero gusto!

E voi l’avete assaggiato?

Venite a provarlo, vi aspetta in Toasteria!

Esprimiamo tutta la nostra profonda vicinanza in questo delicato momento al territorio emiliano.